На главную
Меню
Гриль/Стейки
Филе миньон с овощами
912 г
Это самый мягкий и дорогой кусок а говядине, представляет собой длинную мышцу идущую вдоль поясницы. Подается вместе с жареными овощами на гриле , с картошкой по деревенский и фирменным соусом аджика . проходит влажную выдержку 7 дней. этот кусок на столько мягкий что стейк можно резать даже вилкой